ご当地スイーツ・グランプリ受賞商品です
ジャンナプリン
「ジャンナ」一押し、自慢の人気No.1プリン。
創業者のシェフが子供の頃に食べた昔ながらのプリンの味が忘れられず長きに渡って開発を重ねたプリン。
沖縄県・多良間島の黒糖と練乳を使用した甘い生地と苦めに作ったカラメルの相性が抜群の超濃厚なプリン。
一度食べたら忘れられないプリン。
おかやま白桃プリン
まず目を閉じて食べてほしい一品。岡山白桃がお口いっぱいに広がります。まるで白桃を食べているかのような、ジュレの様なプリンのような不思議な食感が特徴のプリンです。
地元倉敷の桃農園から直接仕入れた新鮮な白桃を使用した上質なプリンです。
濃厚カスタードプリン
国産の濃厚な生クリームと岡山県美里町で自然と発酵飼料で元気に育った鶏のブランド卵「星の里たまご」の黄味をたっぷり使用した、卵風味がきいた濃厚カスタード。懐かしいプリン。
お抹茶プリン
静岡県「ななや」の高級茶葉を使用。お茶本来の香り、旨みと苦みを味わえるよう甘さ控えめなプリン。まるでお抹茶を食しているような味わいが特徴。
倉敷ごぼうプリン
岡山県倉敷市のGI保護制度に登録されている地域ブランド産品「連島ごぼう」を使用したごぼうプリン。
ごぼうの香ばしさと自然な甘みが人気。
ミネラルたっぷりで、ごぼう好きにはたまらない1品。これまで多くの、メディアで紹介されました。
生姜はちみつプリン
国産生しょうがとはちみつを使用したプリン。生姜の風味とはちみつの絶妙なハーモニーが味わえます。プリン製造には適さない素材ながら、開発を重ね徹底した温度管理のもと実現した自信作です。
スモークチーズプリン
「大人のチーズ」をコンセプトに開発。スモークの燻製の香りとクリームチーズのまろやかさが融合し芳醇な香りお口一杯に広がる贅沢なプリン。
ワインのお供にお試しあれ。
かぼちゃプリン
北海道産のえびすかぼちゃをふんだんに使用した身体に優しい濃厚プリン。
お口の中にかぼちゃ風味が優しく広がります。
いちごプリン
岡山県西大寺地区の濃厚な完熟苺「皆足姫いちご」を使用と。苺の酸味上質な生クリームのバランスが楽しめミルキーなプリン。
マスカットプリン
「果物の女王」岡山県西大寺産マスカット・オブ・アレキサンドリアを使用。
国産の上質な生クリームと岡山ブランド卵「星の里たまご」を使用し、優しい柔らかいジュレタイプのマスカットプリン。
チョコレートプリン 冬期限定
ベルギー産72%のカカオを使用したちょっとビターなチョコレートプリン。国産生クリーム、ブランド卵「星の里たまご」の絶妙なバランス。炒りたてアーモンドクラッシュが新鮮な食感も楽しめます。
マスクメロンプリン
岡山県・足守地区のマスクメロンを使用したプリン。
まるで、メロンを食べているかのようなジューシーな果汁がたっぷりのプリン。
ホワイトチョコレートプリン 冬期限定
岡山県西大寺地区の完熟苺「皆足姫いちご」の甘酸っぱいソースとホワイトチョコレートのプリン生地がベストマッチのプリン。
ピオーネプリン
岡山県産「ピオーネ」とふんだんに使用。ピオーネの瑞しい果汁が、口の中に入れるとホロホロととろけるような食感が特徴のプリン。